Miscelate lo zucchero, l’amido e la raschiatura della bacca di vaniglia, quindi incorporatevi la Bevanda di Mandorla Hoplà Veg&Bio mescolando, poi travasate il composto nella casseruola. Addensate la crema su fuoco medio, mescolandola costantemente. Lasciatela raffreddare protetta con pellicola a contatto.

Versate la crema fredda nelle cocottine da forno, cospargete con abbondante zucchero di canna e, con l’apposito cannello, da cucina caramellate la superficie. Servite subito.

Tipo di ricetta: Vegan, Senza glutine, Senza lattosio